Schürmann's Backstube OHG
Mehr als gutes Brot

Über uns 

 

Die Bäckerei

Mit Ernst-Wilhelm Schürmann fing alles an. 1903 war das. Damals eröffnet er in Vlotho die erste Bäckerei. Um 1930 zog die Bäckerei nach Rehme um, wo sie heute noch steht. Sein Sohn Ludwig-Wilhelm baute nach 1945 das zur Bäckerei gehörende Lebensmittelgeschäft weiter aus. 1968 übernimmt Mimi Schürmann das Geschäft nach dem Tod ihres Mannes und Jürgen-Wilhelm Schürmann übernimmt die Leitung der Backstube. Zeitgleich beginnt das Großkundengeschäft.

1973 übernehmen Jürgen-Wilhelm, Doris Schürmann, Heinrich und Bärbel Harmening die Geschäfte und bauen einen Supermarkt. Dieser wird 1980 verpachtet und nur noch Liefergeschäft ausgeführt.

1983 eröffnen wir unsere erste Verkaufsstelle Alter Rehmer Weg. Aktuell sind es 10.

1993 bauen wir unsere Schaubackstube.

1997 übernehmen Dirk-Wilhelm und Jörg Schürmann zusammen mit Heinrich Harmening die Geschäftsführung.

2003 schied Heinrich Harmening nach 35 Jahren in unserer Bäckerei aus der Geschäftsführung aus.

Alle Jahre wieder erhalten unsere Backwaren Gold und manchmal Silberauszeichnungen bei den unabhängigen Qualitätsprüfungen. 

 

 

 

Unsere Spezialitäten

Wir sind stolz                                                                                                                                             auf die traditionelle Herstellung unserer Backwaren mit viel Handarbeit und sparsamen Maschineneinsatz.

auf unseren alten Rezepturbestand.

auf unsere Mitarbeiter, die uns z. T seit über 30 Jahren die Treue halten-

  

 

Bildergalerie

unsere Ehrengalerie mit unseren verstorbenen Chefinnen und Chefs